わばらたちの咲くFarmでは、ばらを育てながら、キッチンで毎日焼き菓子を焼いています。 農園には、摘みたてのわばらの香りと、焼きたてのお菓子の甘い匂いがふわりと重なり合って漂います。 今年は、そのFarmのキッチンから、ばらと焼き菓子の小さな贈りものをご用意しました。
わばらの冬の焼き菓子便
WABARAのお菓子は、ばらが声高に主張することはありません。 けれど一口ふくむと、静かに、ふわりとその気配が立ちのぼる。 控えめでありながら、確かな存在感をもつ——。
農園で日々育まれる“わばらの佇まい”そのままを、素材と発酵の力でそっと菓子に仕立てました。
冬のひとときには、湯気にふわりとばらが香る、あたたかいお茶とともに。
ホリデーシーズンの集いには、炭酸で引き出した香りをグラスに注いで。
甘さと香りがやさしく寄り添う、季節のペアリングをお楽しみください。
* お手提げ用バッグはオプションとなります。（+¥330）
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フロランタン
米粉のバタークッキーに、キャラメルで包んだ２種のアーモンドを重ねたフロランタン。
ばらの花びらは、香りと色を損なわないよう、キャラメルを火から外した“直前”にそっと合わせました。
キャラメル・バター・アーモンドの風味がばらを引き立て、
最初のひと口にいちばんやさしく香りが咲くフロランタンです。
シュトーレンクッキー
米粉の生地に、ココア・シナモン・ラムレーズン、３種のナッツを混ぜ込んだ冬のスパイスクッキー。
ばらの花びらを粗めのまま生地に練り込み、焼き上げ後に1〜2日寝かせることで、香りがスパイスと自然に重なります。
シナモン、ココア、ラムレーズン、ナッツと風味が折り重なり、
最後の余韻にばらがふわりとひらく、冬ならではのクッキーです。
スノーボール (ダマスク)
米粉・アーモンドプードル・きなこを合わせ、さくほろに焼き上げた丸いクッキー。
粉砕したばらの花びらを粉糖に混ぜ込み、焼き上がったクッキーにそっと纏わせています。
きなこの香ばしさ、塩麹のやさしい旨味、ばらの香りが静かに調和し、
ひとつの落ち着いた風味としてひらくスノーボールです。
和の素材に寄り添う、ばらの新しい香りの重なりをお楽しみください。
＿＿＿＿＿
ばらの花びら茶 *#1~5より選択いただけます
WABARA農園で食用に無肥料無農薬で大切に育てたばらを、 低温真空抽出という低温で酸化を抑えた乾燥方法で、優しく乾燥させた花びらだけを使ったお茶。
オリジナルローズWABARAの中から香りと味わいの特徴のある、「かおりかざり」、「結」、「ゆかり」、「カゲロウ」の４種類と、WABARA農園で育てた「ダマスクローズ」の合計５種類のばらをラインナップ。品種ごとに異なる香り、味わいをぜひご賞味ください。
【ばらの花びら茶の特徴】
花びらだけを真空抽出することで得られる、青みのないすっきりとしたばらの香りが特徴です。
成分として、ばらの花びらにはポリフェノール含有量が高く、ポリフェノールは、その抗酸化力から、体の活性酸素除去に寄与するとされ、アンチエイジング作用が期待できます。
ポリフェノールは水に溶けやすく、短時間で作用しますが、持続時間が短いとされているので、こまめな摂取が推奨されています。ばらの花びら茶はポリフェノール含有量が高く、カフェインを含まないため、お茶として飲んでいただくことで、こまめな摂取がしやすくなっています。また、ばらの花びら茶のポリフェノールは、ポリフェノールの中でもカテキン含有割合い分析結果となっています。
* ポリフェノール値（全て100gあたりの含有量）：当社ばら乾燥花びら12,900mg（ダマスク）（参考/マキベリー7,500mg、カムカム1,400mg、アサイー2,000mg、赤ワイン230mg、コーヒー200mg）
わばらの冬の焼き菓子便
- 必ずご確認ください
- 配送・キャンセルについて
必ずご確認ください
【アレルギーについて】
本品には以下のアレルギー物質が含まれます：
卵・乳成分・アーモンド・大豆
また、卵・乳・ナッツ類・大豆を含む製品と同一工房で製造しています。
食物アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
詳細の原材料は「全成分」を必ずご確認ください。
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
【商品の特性】
手作りのため、形やサイズに個体差があります。
天然のばら花弁を使用しているため、色味や香りにばらつきが生じる場合がありますが、品質には問題ございません。
配送中に割れが生じる場合がありますのでご了承ください。
※日が経つにつれ、花弁の色が光と水分を吸うことで褪色しますが、品質、風味に問題はありません。
※箱の中に入ってるドライフラワーはお召し上がりいただけません。また素材の特性上お届け時に欠けなどが生じる場合がございます。
※賞味期限が15日未満のものは販売・発送致しません。
配送・キャンセルについて
■お届け日について
カレンダーにてお選びください。
カートに入れていただいた後、カレンダーで選択できないお日にちは既に受付を終了しているお日にちです。
■配送について：
常温でのお届けとなります。
こちらの商品単体の場合は、ゆうパック、または宅急便コンパクトでのお届けとなります。
・基本料金：¥880
北海道にお届けの場合、 ＋¥440の追加料金がかかります。
・お花などとの商品と同梱の場合の場合：
基本送料：¥1,100
＊お届け先が、北海道、沖縄・離島の場合には、北海道 ＋¥1100、沖縄、離島 +¥770、東北+￥330の追加料金がかかります
*合計￥10,800以上のご購入で基本の送料が無料となります。
(一部地域は追加で料金が必要です)最終の送料はご注文確定前にカート画面にてご確認ください。
■キャンセルについて
お届け日の５日前までキャンセル可能。
＊生花等、お花と併せてのお届けの場合、お花についてはキャンセル不可となります。
わばらたちの咲くFarmでは、ばらを育てながら、キッチンで毎日焼き菓子を焼いています。 農園には、摘みたてのわばらの香りと、焼きたてのお菓子の甘い匂いがふわりと重なり合って漂います。 今年は、そのFarmのキッチンから、ばらと焼き菓子の小さな贈りものをご用意しました。
わばらの冬の焼き菓子便
WABARAのお菓子は、ばらが声高に主張することはありません。 けれど一口ふくむと、静かに、ふわりとその気配が立ちのぼる。 控えめでありながら、確かな存在感をもつ——。
農園で日々育まれる“わばらの佇まい”そのままを、素材と発酵の力でそっと菓子に仕立てました。
冬のひとときには、湯気にふわりとばらが香る、あたたかいお茶とともに。
ホリデーシーズンの集いには、炭酸で引き出した香りをグラスに注いで。
甘さと香りがやさしく寄り添う、季節のペアリングをお楽しみください。
* お手提げ用バッグはオプションとなります。（+¥330）
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フロランタン
米粉のバタークッキーに、キャラメルで包んだ２種のアーモンドを重ねたフロランタン。
ばらの花びらは、香りと色を損なわないよう、キャラメルを火から外した“直前”にそっと合わせました。
キャラメル・バター・アーモンドの風味がばらを引き立て、
最初のひと口にいちばんやさしく香りが咲くフロランタンです。
シュトーレンクッキー
米粉の生地に、ココア・シナモン・ラムレーズン、３種のナッツを混ぜ込んだ冬のスパイスクッキー。
ばらの花びらを粗めのまま生地に練り込み、焼き上げ後に1〜2日寝かせることで、香りがスパイスと自然に重なります。
シナモン、ココア、ラムレーズン、ナッツと風味が折り重なり、
最後の余韻にばらがふわりとひらく、冬ならではのクッキーです。
スノーボール (ダマスク)
米粉・アーモンドプードル・きなこを合わせ、さくほろに焼き上げた丸いクッキー。
粉砕したばらの花びらを粉糖に混ぜ込み、焼き上がったクッキーにそっと纏わせています。
きなこの香ばしさ、塩麹のやさしい旨味、ばらの香りが静かに調和し、
ひとつの落ち着いた風味としてひらくスノーボールです。
和の素材に寄り添う、ばらの新しい香りの重なりをお楽しみください。
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ばらの花びら茶 *#1~5より選択いただけます
WABARA農園で食用に無肥料無農薬で大切に育てたばらを、 低温真空抽出という低温で酸化を抑えた乾燥方法で、優しく乾燥させた花びらだけを使ったお茶。
オリジナルローズWABARAの中から香りと味わいの特徴のある、「かおりかざり」、「結」、「ゆかり」、「カゲロウ」の４種類と、WABARA農園で育てた「ダマスクローズ」の合計５種類のばらをラインナップ。品種ごとに異なる香り、味わいをぜひご賞味ください。
【ばらの花びら茶の特徴】
花びらだけを真空抽出することで得られる、青みのないすっきりとしたばらの香りが特徴です。
成分として、ばらの花びらにはポリフェノール含有量が高く、ポリフェノールは、その抗酸化力から、体の活性酸素除去に寄与するとされ、アンチエイジング作用が期待できます。
ポリフェノールは水に溶けやすく、短時間で作用しますが、持続時間が短いとされているので、こまめな摂取が推奨されています。ばらの花びら茶はポリフェノール含有量が高く、カフェインを含まないため、お茶として飲んでいただくことで、こまめな摂取がしやすくなっています。また、ばらの花びら茶のポリフェノールは、ポリフェノールの中でもカテキン含有割合い分析結果となっています。
* ポリフェノール値（全て100gあたりの含有量）：当社ばら乾燥花びら12,900mg（ダマスク）（参考/マキベリー7,500mg、カムカム1,400mg、アサイー2,000mg、赤ワイン230mg、コーヒー200mg）
▪️ばらの花びら茶
#1 ダマスクローズ
ぱっと華やぐばららしい香りを持ちながらも、主張しすぎない深みのある味わい。長く深い余韻が特徴。
#2 かおりかざり
すっきりとした爽やかな飲み口でありながら、蜜のような甘さとばらの香りの華やかさを兼ね備えたバランスの良さが特徴。
#3 結（ゆい）
ほんのり緑の香り漂う、唯一無二の個性を持つ結。花の香り、甘さがそのまま表現されている。じんわりと広がる甘み、気品のある味わいが特徴。
#4 ゆかり
ライチを思わせるフルーティーな味わいの中に感じるばらの香り。 豊かな甘み、赤ワインのような深い味わいが特徴。
#5 カゲロウ
柑橘を思わせるような爽やかな香りのなかにほんのりと感じる香ばしい甘さ。 複雑な味の重なりを感じながらも、さっぱりとした飲みやすさが特徴。
セット内容：
・wabaraフロランタン 2袋
・wabaraの米粉スノーボール(ダマスク) 1袋
・wabaraスパイスシュトーレンクッキー 1袋
・ばらの花びら茶 1袋 *#1~5より選択可能
【賞味期限】
焼き菓子：製造より1ヶ月
※お届けより20日未満のものは発送致しません
※商品に記載をしています
ばらの花びら茶：
・ダマスク 2027年11月以降
・かおりかざり 2027年12月以降
・結 2027年12月以降
・ゆかり 2028年4月以降
・カゲロウ 2026年9月以降
▪️フロランタン
容量1個（70g）
原材料：
米粉、発酵バター、きび砂糖、アーモンド（スライス、スリーバード）、卵、アーモンドプードル、蜂蜜、生クリーム、バラ
アレルゲン（28品目中）：
乳成分、卵、アーモンド
注意：
蜂蜜が入っているため1歳未満の乳児に与えないでください
栄養成分表示（推定値）
容量1個（70g）あたり：
熱量344kcal たんぱく質4.5g 脂質23.0g 炭水化物32.0g 食塩相当量0.02g（推定値）
▪️スノーボール（ダマスク）
容量：6個（50g）
原材料：
米粉、ココナッツオイル、メイプルシロップ、アーモンドプードル、塩こうじ、きなこ、ベーキングパウダー(アルミフリー)、粉糖、バラ
添加物：
ベーキングパウダー（アルミフリー）
栄養成分表示（推定値）
1袋（6個）あたり：
熱量252kcal たんぱく質3.1g 脂質16.9g 炭水化物22.0g 食塩相当量0.54g（推定値）
アレルゲン（28品目中）：
アーモンド、大豆
▪️シュトーレンクッキー
容量：5個（45g）
原材料：
米粉、発酵バター、上白糖（てんさい糖）、卵、ラムレーズン、カシューナッツ、アーモンド、クルミ、ココアパウダー、バラ、シナモンパウダー
栄養成分表示（推定値）
1袋（5枚）当たり：
エネルギー 546kcal、たんぱく質 5.5g、脂質 41.7g、炭水化物 42.4g、食塩相当量 0.03g
アレルゲン（28品目中）：
卵、カシューナッツ、アーモンド、クルミ
※本品は、小麦、乳、卵、ナッツ類、大豆を含む製品と同じ工房で製造しています。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
※直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
※日が経つにつれ、花弁の色が光と水分を吸うことで褪色しますが、品質、風味に問題はありません。
■ばらの花びら茶
全成分
原材料名：ばら
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください
原産国名：日本 *すべてWABARA農園で栽培した素材を使用しています
香料、甘味料、保存料、カフェインフリー
▪️フロランタン
栄養成分表示（推定値）
容量1個（70g）あたり：
熱量344kcal たんぱく質4.5g 脂質23.0g 炭水化物32.0g 食塩相当量0.02g（推定値）
▪️スノーボール（ダマスク）
栄養成分表示（推定値）
1袋（6個）あたり：
熱量252kcal たんぱく質3.1g 脂質16.9g 炭水化物22.0g 食塩相当量0.54g（推定値）
▪️シュトーレンクッキー
栄養成分表示（推定値）
1袋（5枚）当たり：
エネルギー 546kcal、たんぱく質 5.5g、脂質 41.7g、炭水化物 42.4g、食塩相当量 0.03g
■ばらの花びら茶
#1 ダマスクローズ
栄養成分表示（ティーバッグ１個あたり）
エネルギー 9.9kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0.1g
炭水化物 2.0g
食塩相当量 0.01g
ポリフェノール 322.5mg
ビタミンC 3.3mg
カフェイン 検出せず
#2 かおりかざり
栄養成分表示（ティーバッグ１個あたり）
エネルギー 10.0kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0.1g
炭水化物 2.0g
食塩相当量 0.01g
ポリフェノール 270.0mg
ビタミンC 3.3mg
カフェイン 検出せず
#3 結（ゆい）
栄養成分表示（ティーバッグ１個あたり）
エネルギー 9.8kcal
たんぱく質 0.4g
脂質 0.1g
炭水化物 1.8g
食塩相当量 0.01g
ポリフェノール 262.5mg
ビタミンC 5.3mg
カフェイン 検出せず
#4 ゆかり
栄養成分表示（ティーバッグ１個あたり）
エネルギー 10.0kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0.1g
炭水化物 1.9g
食塩相当量 0.01g
ポリフェノール 477.5mg
ビタミンC 6.5mg
カフェイン 検出せず
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#5 カゲロウ
栄養成分表示（ティーバッグ１個あたり）
エネルギー 10.0kcal
たんぱく質 0.4g
脂質 0.1g
炭水化物 1.8g
食塩相当量 0.01g
ポリフェノール 355.0mg
ビタミンC 5.5mg
カフェイン 検出せず
■配送について：
常温でのお届けとなります。
こちらの商品単体の場合は、ゆうパック、または宅急便コンパクトでのお届けとなります。
・基本料金：¥880
北海道にお届けの場合、 ＋¥440の追加料金がかかります。
・お花などとの商品と同梱の場合の場合：
基本送料：¥1,100
＊お届け先が、北海道、沖縄・離島の場合には、北海道 ＋¥1100、沖縄、離島 +¥770、東北+￥330の追加料金がかかります
*合計￥10,800以上のご購入で基本の送料が無料となります。
(一部地域は追加で料金が必要です)最終の送料はご注文確定前にカート画面にてご確認ください。
■キャンセルについて
お届け日の５日前までキャンセル可能。
＊生花等、お花と併せてのお届けの場合、お花についてはキャンセル不可となります。
- 必ずご確認ください
- 配送・キャンセルについて
必ずご確認ください
【アレルギーについて】
本品には以下のアレルギー物質が含まれます：
卵・乳成分・アーモンド・大豆
また、卵・乳・ナッツ類・大豆を含む製品と同一工房で製造しています。
食物アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
詳細の原材料は「全成分」を必ずご確認ください。
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
【商品の特性】
手作りのため、形やサイズに個体差があります。
天然のばら花弁を使用しているため、色味や香りにばらつきが生じる場合がありますが、品質には問題ございません。
配送中に割れが生じる場合がありますのでご了承ください。
※日が経つにつれ、花弁の色が光と水分を吸うことで褪色しますが、品質、風味に問題はありません。
※箱の中に入ってるドライフラワーはお召し上がりいただけません。また素材の特性上お届け時に欠けなどが生じる場合がございます。
※賞味期限が15日未満のものは販売・発送致しません。
配送・キャンセルについて
■お届け日について
カレンダーにてお選びください。
カートに入れていただいた後、カレンダーで選択できないお日にちは既に受付を終了しているお日にちです。
■配送について：
常温でのお届けとなります。
こちらの商品単体の場合は、ゆうパック、または宅急便コンパクトでのお届けとなります。
・基本料金：¥880
北海道にお届けの場合、 ＋¥440の追加料金がかかります。
・お花などとの商品と同梱の場合の場合：
基本送料：¥1,100
＊お届け先が、北海道、沖縄・離島の場合には、北海道 ＋¥1100、沖縄、離島 +¥770、東北+￥330の追加料金がかかります
*合計￥10,800以上のご購入で基本の送料が無料となります。
(一部地域は追加で料金が必要です)最終の送料はご注文確定前にカート画面にてご確認ください。
■キャンセルについて
お届け日の５日前までキャンセル可能。
＊生花等、お花と併せてのお届けの場合、お花についてはキャンセル不可となります。
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