根源的で普遍的なばらの力を最高の純度で体に摂り入れる

昔から世界中で食され、使用されてきた、ばら、ローズウォーター、乾燥ばら。

それらを現代の技術と独自のばら「和ばら」を使って、今までにないものを作りたいと考え、生み出したプロダクト。

ばらそのものの、「根源性」、「普遍性」、「純度」を大切に、
時に印象の強すぎるばらを、柔らかく、マイルドに仕立て、
これなら毎日でも食べたい、使いたいと思っていただけるものに仕上げました。

日々の暮らしに寄り添う、「和ばら」の哲学で生み出した商品です。

How to make "edible roses"

生み出し、育て、抽出する

土づくり

切り花同様に大切な「土づくり」。

美しいバラをつくることと美味しい野菜をつくることは同じだということに気付き、始まった食用ばらの栽培。 

多様な生き物たちが数多く共存してこそ、安定化し良い花が育ちます。

無肥料・無農薬

食用に育てるばらは、有機JAS基準に則り、いわゆる無肥料・無農薬で育てます

また品種により適正環境が違うので、完全露地栽培だけでなく、屋根付きの場所での栽培など、品種特性により環境を分けて育てています。

収穫

収穫は気温が上がりきらない午前中の早い時間に行います。

一輪一輪手づみで行います。
最盛期には収穫祭を行うなどして、みんなでたくさんとれた喜びを分かち合います。

花びらのみを抽出する

一般的にローズウォーター の抽出には、ガクの部分も含み抽出されます。

当園の生体水は、花びらのみをとりわけ、花びらのみを抽出します。

個性の違うバラたちのフローラルな香りをそのまま楽しんでいただければと思います。

低温真空乾燥

抽出は低温真空乾燥機を使います。

釜内が真空になり、沸点が下がり、抽出時の温度が45℃以下になります。

そのため熱に弱い成分も採れること、また酸素がなくなるので酸化を抑えて抽出・乾燥させることができます。

ばらの生体水

肌のバリアゾーンを通過できる分子量500より低い分子量200以下が大半と小さく、浸透性がとてもよいという研究結果が出ています。

また、成分含有率が、精油と同等以上という研究結果もあり、ばらそのものの香りの力を摂り入れることができます。

お水、白湯、炭酸水などに入れると、爽やかに香りが広がります

参考:2014 アロマトピア124号「低温真空抽出による細胞水(セルエキストラクト)の有用性」

乾燥花びら

香り以外の揮発しない成分は乾燥花びらに残ります。そのためばらの成分が凝縮した結晶とも言えます。

茶葉として使用したり、ドライハーブのように食材として使用します。

また細かく砕くと香りと甘みが増す特性があります。

ばらの効果効能

ばらを食べること、またばらを香ることの効果は古来から様々な研究結果があります。

主なの効果として、鎮静効果、皮膚免疫効果、抗炎症、免疫向上、健胃作用、鎮痛・殺菌作用などがあると言われています。

参考:薔薇のパルファム|求龍堂 蓬田勝之 著

Food & Drink products

ばらの生体水・花びら茶・わばらの加工品

ブレンド茶:WABARA【煎】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【煎】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【煎】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【煎】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【煎】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【煎】WABARA × 櫻井焙茶研究所 

ブレンド茶:WABARA【煎】WABARA × 櫻井焙茶研究所 

¥2,200
ブレンド茶:WABARA【番】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【番】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【番】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【番】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【番】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【番】WABARA × 櫻井焙茶研究所 
ブレンド茶:WABARA【番】WABARA × 櫻井焙茶研究所 

ブレンド茶:WABARA【番】WABARA × 櫻井焙茶研究所 

¥2,200
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~
【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~

【夏季限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥4,500~

¥4,500
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~

【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの生体水(30ml)のセット ¥6,500~

¥6,500
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~
【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~

【夏期限定価格】送料無料 10本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥4,500~

¥4,500
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~
【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~

【夏期限定価格】送料無料 20本のわばら束とばらの花びら茶・スパイスソルトのセット ¥6,500~

¥6,500
【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】
【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】
【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】
【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】
【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】
【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】
【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】
【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】
【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】
【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】

【2種セット】WABARA【煎】&WABARA【番】

¥3,700
ばらの花びら茶 6種MIX
ばらの花びら茶 6種MIX
ばらの花びら茶 6種MIX
ばらの花びら茶 6種MIX
ばらの花びら茶 6種MIX
ばらの花びら茶 6種MIX

ばらの花びら茶 6種MIX

¥2,000
ばらの生体水とばらの花びら茶のBOX
ばらの生体水とばらの花びら茶のBOX
ばらの生体水とばらの花びら茶のBOX
ばらの生体水とばらの花びら茶のBOX
ばらの生体水とばらの花びら茶のBOX
ばらの生体水とばらの花びら茶のBOX
ばらの生体水とばらの花びら茶のBOX

ばらの生体水とばらの花びら茶のBOX

¥5,000
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【5mlBOX】
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【5mlBOX】
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【5mlBOX】
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【5mlBOX】
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【5mlBOX】
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【5mlBOX】

ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【5mlBOX】

¥3,000
ばらの生体水 -ばら4種セット- 【30ml/80ml】
ばらの生体水 -ばら4種セット- 【30ml/80ml】
ばらの生体水 -ばら4種セット- 【30ml/80ml】
ばらの生体水 -ばら4種セット- 【30ml/80ml】
ばらの生体水 -ばら4種セット- 【30ml/80ml】
ばらの生体水 -ばら4種セット- 【30ml/80ml】

ばらの生体水 -ばら4種セット- 【30ml/80ml】

¥10,000
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【30ml/80ml】
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【30ml/80ml】
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【30ml/80ml】
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【30ml/80ml】
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【30ml/80ml】
ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【30ml/80ml】

ばらの生体水 -ばら+ローズヒップの5種セット- 【30ml/80ml】

¥12,500
ばらの生体水 -かおりかざり-【30m】
ばらの生体水 -かおりかざり-【30m】
ばらの生体水 -かおりかざり-【30m】
ばらの生体水 -かおりかざり-【30m】
ばらの生体水 -かおりかざり-【30m】
ばらの生体水 -かおりかざり-【30m】

ばらの生体水 -かおりかざり-【30m】

¥2,700
ばらの生体水 -結-【30ml】
ばらの生体水 -結-【30ml】
ばらの生体水 -結-【30ml】
ばらの生体水 -結-【30ml】
ばらの生体水 -結-【30ml】
ばらの生体水 -結-【30ml】

ばらの生体水 -結-【30ml】

¥2,700
ばらの生体水 -ゆかり-【30ml】
ばらの生体水 -ゆかり-【30ml】
ばらの生体水 -ゆかり-【30ml】
ばらの生体水 -ゆかり-【30ml】
ばらの生体水 -ゆかり-【30ml】
ばらの生体水 -ゆかり-【30ml】

ばらの生体水 -ゆかり-【30ml】

¥2,700
ばらの生体水 -ダマスクローズ-【30ml】
ばらの生体水 -ダマスクローズ-【30ml】
ばらの生体水 -ダマスクローズ-【30ml】
ばらの生体水 -ダマスクローズ-【30ml】
ばらの生体水 -ダマスクローズ-【30ml】
ばらの生体水 -ダマスクローズ-【30ml】

ばらの生体水 -ダマスクローズ-【30ml】

¥2,700
ばらの生体水 -ローズヒップ-【30m】
ばらの生体水 -ローズヒップ-【30m】
ばらの生体水 -ローズヒップ-【30m】
ばらの生体水 -ローズヒップ-【30m】
ばらの生体水 -ローズヒップ-【30m】
ばらの生体水 -ローズヒップ-【30m】

ばらの生体水 -ローズヒップ-【30m】

¥2,700
ばらの生体水 -かおりかざり-【80ml】
ばらの生体水 -かおりかざり-【80ml】
ばらの生体水 -かおりかざり-【80ml】
ばらの生体水 -かおりかざり-【80ml】
ばらの生体水 -かおりかざり-【80ml】
ばらの生体水 -かおりかざり-【80ml】

ばらの生体水 -かおりかざり-【80ml】

¥6,000
ばらの生体水 -結-【80ml】
ばらの生体水 -結-【80ml】
ばらの生体水 -結-【80ml】
ばらの生体水 -結-【80ml】
ばらの生体水 -結-【80ml】
ばらの生体水 -結-【80ml】

ばらの生体水 -結-【80ml】

¥6,000
ばらの生体水 -ゆかり-【80ml】
ばらの生体水 -ゆかり-【80ml】
ばらの生体水 -ゆかり-【80ml】
ばらの生体水 -ゆかり-【80ml】
ばらの生体水 -ゆかり-【80ml】
ばらの生体水 -ゆかり-【80ml】

ばらの生体水 -ゆかり-【80ml】

¥6,000

WABARA | 和ばら

和とは「調和」

和み、和らげ、和を結ぶ

周りを引き立て、自らも存在する


ばら作家、國枝啓司の生み出す

日本から発信するばらの形

和ばら図鑑

SHOP & Farm

Google Map is loading

WABARA | Rose Farm KEIJI

SHOP 12:00 - 17:00

滋賀県守山市杉江町1465

077-585-1133

農園イベント

@rosefarmkeiji

まいにちわばら

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal ¥0
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods